Découvrez 3 recettes effrayantes pour Halloween
Halloween approche à grands pas et vous ne savez pas quoi cuisiner ? Atout-Blog vous invite à découvrir 3 recettes effrayantes pour Halloween, simples à préparer et qui plairont aux petits et aux grands.
1- Toasts momies
2- Bananes fantômes
3- Cupcakes d’Halloween
1- Toast momies au fromage
Ingrédients : 6 personnes
- 6 toasts
- 100 g d’emmental
- 150 g sauce tomate
- 12 rondelles d’olives noires
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°
- Faites griller les tranches de pain de mie
- Répartissez la sauce tomate sur chaque tranche de pain de mie
- Découpez l’emmental en lamelles et disposez-les par-dessus en formant les bandes de la momie
- Ajoutez 2 rondelles d’olives pour créer des yeux
- Mettez les toasts au four pendant 5 minutes
À déguster chauds !
2- Bananes fantômes
Ingrédients :
- 3 bananes
- Une tasse de chocolat blanc fondu
- Pépites de chocolat
- Fèves de café
- 6 bâtonnets de bois
Préparation :
- Pelez les bananes, coupez-les en deux
- Insérez les bâtonnets dans les morceaux de banane
- Placez les morceaux au congélateur sur une plaque tapissée de papier sulfurisé pendant 20 minutes
- Dans une tasse de chocolat blanc fondu, trempez les morceaux de banane congelés
- Ajoutez ensuite 2 pépites de chocolat pour les yeux et une fève de café pour la bouche
- Déposez-les au congélateur pendant 1 h.
3- Cupcakes d’Halloween au chocolat
Ingrédients : 8 personnes
Pour les cupcakes :
- 150 g de farine
- 2 œufs
- 120 g de sucre
- 2 c. à s de cacao
- 90 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 120 ml de lait
- ½ sachet de levure chimique
Pour le glaçage :
- 200 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- Quelques gouttes de colorant orange
- ½ c. à café d’arôme d’orange
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°C
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le beurre et le sucre
- Puis ajoutez la farine, la levure, le cacao, le sel et terminez par le lait
- Mélangez bien tous ces ingrédients jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène
- Dans un moule à cupcakes, versez la préparation et faites cuire pendant 20 minutes à 180°.
Pour la préparation du glaçage :
- Mélangez le mascarpone et le sucre glace puis ajoutez l’arôme d’orange et les gouttes de colorant.
- Fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne ferme.
- Transvasez ensuite le mélange dans un poche à douille et nappez vos cupcakes.
- Vous pouvez décorer les cupcakes en rajoutant des yeux.
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