Régalez vos enfants avec nos 5 idées de recettes pour la rentrée scolaire 2022 

La rentrée scolaire est pour bientôt ! Atout-blog vous propose 4 recettes pour la rentrée scolaire, délicieuses et faciles à préparer qui plairont aux petits comme aux grands. 

Nos idées de recettes pour la rentrée scolaire :

1. Wraps aux nuggets de poulet
2. Salade de pâtes
3. Sandwich au thon
4. Croque-monsieur au four

Wraps aux nuggets de poulet

Ingrédients pour 2 personnes : 

• 2 wraps 
• 1 sachet de 250g de nuggets de poulets 
• 1 tomate et 1 avocat 
• Des feuilles de salade
• 4 tranches de cheddar 
• Mayonnaise

Préparation : 

1. Préchauffez le four à 210 °C et enfournez les nuggets pendant 10 à 15 minutes 
2. Lavez les feuilles de salade, la tomate et l’avocat
3. Coupez la tomate en rondelles et l’avocat en tranches
4. Passez les wraps 30 secondes au micro-ondes
5. Tartinez les wraps de mayonnaise, déposez la salade, les tranches de l’avocat, les rondelles de tomate et 5 à 6 nuggets de poulet
6. Mettez le cheddar ensuite et roulez le wrap en serrant bien.

Salade de pâtes à l’italienne

Ingrédients pour 2 personnes : 

• 250 g de fusilli  
• 3 tomates
• 125 g de mozzarella 
• 2 c.à.s d’huile d’olive 
• 2 c.à.c de pesto 
• 1 poignée de roquette 
• Sel et poivre 

Préparation : 

• Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée 
• Lavez les tomates et coupez-les en petits dés 
• Dans un saladier, mettez les dés de tomates
• Ajoutez l’huile d’olive, la mozzarella coupée en dés et puis le pesto  
• Quand les pâtes sont cuites, ajoutez-les dans le saladier
• Poivrez selon vos goûts 
• Mélangez le tout et servez avec la roquette

Sandwich au thon

Ingrédients pour 2 personnes : 

• 2 pains aux graines de sésame 
• 1 petite boite de thon à l’huile 
• Des feuilles de laitue 
• 1 tomate 
• Olives vertes
• 2 œufs durs 
• Mayonnaise, sel et poivre 

Préparation : 

• Lavez les feuilles de laitue et la tomate 
• Coupez la tomate et les œufs durs en rondelles
• Mélangez le thon à la mayonnaise, salez et poivrez selon vos goûts
• Coupez les olives vertes en rondelles
• Étalez le mélange de thon dans les 2 pains, puis ajoutez les feuilles de laitue, les rondelles de tomate et d’œuf et les olives vertes.

Croque-monsieur au four

Ingrédients pour 2 personnes : 

• 4 tranches de jambon 
• 8 tranches de pain de mie 
• 50 g de beurre tendre 
• 100 g de gruyère râpé 
• 4 càs de lait 
• 4 tranches de toastinette nature 

Préparation : 

• Préchauffez le four à 200 °C
• Tartinez de beurre à l’intérieur des tranches de pain de mie 
• Mettez une tranche de jambon sur la tranche de pain de mie beurré 
• Ajoutez ensuite une tranche de cheddar
• Beurrez une seconde tranche de pain de mie et posez-la
• Dans un bol, mélangez le gruyère râpé avec le lait, salez et poivrez selon votre goût 
• Recouvrir le croque-monsieur de ce mélange et faire cuire au four, de 10 à 15 minutes

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