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Février : 35 fruits et légumes à consommer en cette saison 

Février : 35 fruits et légumes à consommer en cette saison

Découvrez les fruits et les légumes à privilégier en février 

Vous souhaitez manger des fruits et des légumes de saison pour un mode de vie sain ? Consommer des fruits et des légumes de saison, c’est profiter des bienfaits et du goût savoureux. Découvrez dans ce guide les fruits et les légumes du mois de février ainsi que les bienfaits de manger des produits frais et locaux.

La liste des légumes à manger en février

  • Carotte
  • Céleri, Céleri branche et Céleri rave
  • Chou blanc
  • Chou frisé
  • Endive
  • Chou rouge
  • Chou-chinois
  • Chou de Bruxelles
  • Citrouille
  • Mâche
  • Oignon
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Radis
  • Salsifis
  • Topinambour

Les fruits de saison à privilégier en février (17)

  • Ananas
  • Avocat
  • Banane
  • Citron
  • Clémentine
  • Datte
  • Fruit de la passion
  • Kiwi
  • Litchi
  • Mandarine
  • Mangue
  • Orange
  • Orange sanguine
  • Pamplemousse
  • Papaye
  • Poire 
  • Pomme

Consommer local et de saison : quels bienfaits ? 

Privilégier des produits bio de saison, c’est consommer des fruits et des légumes riches en minéraux, nutriments et en vitamines. Outre leurs bienfaits pour la santé, consommer local est aussi un geste écologique. 

Acheter des fruits et des légumes de saison et bio permet également de soutenir les commerces de proximité. 

Trouvez les magasins bio et les vendeurs de produits naturels à proximité en deux clics seulement grâce à notre annuaire web Atout-Commerce.

Voici quelques recettes à base des fruits et des légumes du mois de février :

Sources photos
Grapes; strawberries; pineapple; kiwi; apricot; banana and whole pineapple Free Photo

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