Pâté gaumais : un classique du terroir wallon !
Recette du pâté gaumais, une tourte typique du pays Gaumais À déguster chaud ou froid, le pâté gaumais est une tourte de pâte levée de forme ronde, farcie de viande de porc et cuite au four. Marinée dans du vin ou du vinaigre, elle est…
La véritable recette de la salade liégeoise
La salade liégeoise, une spécialité typique de la gastronomie wallonne La salade liégeoise, appelée également potée liégeoise dans certaines régions, est une spécialité culinaire belge, originaire de la province de Liège. Composée de haricots verts, de pommes de terre, de lardons et assaisonnée d’une touche…
Potée ardennaise – saveurs et délices de Wallonie
Potée ardennaise : une recette hivernale réconfortante La potée est un plat d’hiver très connu en Wallonie, elle existe en plusieurs versions et se décline à l’envi selon la spécialité de chaque région. Nourrissant et réconfortant, ce plat hivernal doit son nom au pot de…
Comment reconnaître une vraie gaufre Liégeoise ?
La gaufre de Liège : une tradition gourmande Appelée aussi gaufre au sucre, la gaufre liégeoise est la doyenne des gaufres. Elle est distinguée par sa forme ovale, ses 24 trous, ses bords irréguliers et ses petits nids de sucre logés dans la pâte délicatement…
Les desserts traditionnels de la cuisine wallonne
Recettes de 3 desserts wallons Terre de saveurs, la Wallonie est connue pour la richesse de ses produits de terroir, la diversité de sa gastronomie et le savoir-faire de ses artisans pâtissiers, ce qui a donné lieu à de délicieux desserts wallons qui font de…
Recette traditionnelle des boulets à la Liégeoise
Origine des boulets à la liégeoise Datant du 18ème siècle, les boulets à la Liégeoise étaient un véritable repas de fête. En effet, seule la classe aisée pouvait s’offrir le luxe d’acheter la viande et les épices nécessaires à la préparation de ce savoureux plat….
La Wallonie, terre de saveurs
Découvrez les saveurs de Wallonie Connue pour la diversité de ses produits et la richesse de sa cuisine, la Wallonie est une terre de saveurs. Cette région est une destination gourmande par excellence, avec son patrimoine culinaire varié, et le savoir-faire de ses producteurs et…
Idées pour votre menu de Noël 2022
Comment choisir votre menu de Noël ? Vous souhaitez préparer votre menu de Noël et vous êtes en manque d’idées ? Allez-vous opter pour un menu traditionnel avec le fameux foie gras, dinde et bûche, ou vous souhaitez sortir de l’ordinaire en préparant plutôt un…
Les biscuits de Noël
les biscuits de Noël, des recettes traditionnelles de fêtes Indispensables à l’approche des fêtes de fin d’année, les biscuits de Noël, les spéculoos ou encore le célèbre cougnou. Ces petits plaisirs sucrés apportent la magie des fêtes et la chaleur à nos maisons, une ambiance…
Gastronomie : la carbonnade flamande
Origine de la carbonnade flamande : Composé principalement de viande de bœuf marinée à la bière, la carbonnade flamande doit son nom au charbon sur lequel on la laissait cuire autrefois durant plusieurs heures. Plat atypique de la cuisine belge, la viande mijotée dans la…
Tendances Architecturales en 2024: vers une architecture moderne et innovante
L’architecture est un domaine en constante évolution, influencé par les progrès technologiques, les besoins sociaux et les préoccupations environnementales. En 2024, de nouvelles tendances architecturales émergent, reflétant une approche moderne et innovante. Dans cet article, découvrez les compétences essentielles des architectes, les tendances clés de…
Comment entretenir efficacement vos canalisations et vos égouts
L’entretien régulier des canalisations et des égouts est essentiel pour garantir un fonctionnement optimal de votre système de plomberie. Des canalisations obstruées ou endommagées peuvent entraîner des problèmes tels que des odeurs désagréables, des fuites d’eau et des dommages structurels. L’intervention d’un professionnel de débouchage…
Explorez des destinations à petit budget au départ de Liège
Vous êtes un amateur de voyage et vous habitez ou de passage à Liège, située en Belgique ? Cette ville dynamique et cosmopolite offre de nombreuses opportunités de voyage à des prix abordables. Que vous soyez intéressé par les villes animées, la culture riche ou les…
Guide complet pour l’aménagement des combles : étapes et tendances
L’aménagement des combles est une solution de plus en plus populaire pour maximiser l’espace habitable d’une maison. Que vous souhaitiez créer une chambre supplémentaire, un bureau à domicile, une salle de jeux ou tout autre espace fonctionnel, un professionnel d’aménagement des combles vous propose des…
Idées d’ateliers créatifs pour occuper les enfants pendant les vacances d’été 2022
Découvrez nos idées d’activités créatives et d’ateliers pour les enfants Les vacances d’été 2022 approchent à grand pas et vous êtes à la recherche des idées amusantes pour occuper vos enfants ? Atout-Blog vous invite à découvrir des idées d’activités créatives et d’ateliers pour les enfants….
Vacances d’Été 2022, où partir ?
Les villes à visiter et les activités à faire en Wallonie en été 2022 Les vacances approchent à grand pas et vous désirez visiter la Région wallonne cet été ? Découvrez dans ce guide les villes incontournables à visiter et les activités à faire pour un…
Vacances de printemps 2022 : 5 activités à faire en famille
5 activités à faire avec vos enfants pendant les vacances de printemps 2022 Les vacances de printemps 2022 débutent le lundi 4 avril et se terminent le vendredi 15 avril. C’est l’occasion de profiter du beau temps et de respirer l’air frais. Atout-Blog vous invite…
Découvrez les carnavals belges les plus célèbres
Les carnavals belges 2022 à ne pas manquer : date, lieu et informations Les vacances de carnaval 2022 débutent le 28 février et se terminent le 6 mars. À cette occasion, Atout-Blog vous présente les plus beaux carnavals belges 2022 à faire au moins une fois…